- Cuando hablo de cucharadas, siempre son rasas al menos que en la receta os indique lo contrario.
- Cuando nombro cucharadas ( es una cuchara sopera, 15 ml.) y si me refiero a cucharadita (es una cuchara de café, unos 5 ml.)
- Para el tamaño de los huevos siempre me refiero a Medianos; si es de otro tamaño os lo indico.
Unos consejitos para la temperatura de horno, eso que siempre nos trae dolor de cabeza porque a veces nuestras creaciones pueden quedar algo crudas o demasiados hechas... Espero que os sirvan:
- Para los hornos con ventilador, habrá que reducir la temperatura a 10ºC. de lo que nos indique la receta.
- Para los hornos con ventilador, habrá que reducir la temperatura a 10ºC. de lo que nos indique la receta.
GAS
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
ºC
|
140
|
150
|
160/170
|
180
|
190
|
200
|
220
|
230
|
240
|
No hay comentarios:
Publicar un comentario