Galletas Navidad 2012

Después de hacer el curso y aprovechando que en unas semanas llegaba la Navidad, había que hacer lo más difícil: hacer sola las galletas.
Lo primero es organizar todo bien, es esencial o al menos cuando empiezas que parece todo un caos. Busqué cortadores y me puse a imaginar como quería mis galletas, que colores que adornos....
Después de comprar todo lo necesario, que parece que no; pero es mucho (ingredientes, cortadores, colorantes, mangas pasteleras, boquillas, biberones y otras cosas...) y más cuando aun no tienes de nada jejej; pues llegaba el paso de ponerse con las manos en la masa.

Hice para Navidad unas pocas y volví a repetir para comenzar el Nuevo Año con unos días dulces =)

Y después de todo el trabajo, todas las preguntas sin respuestas, probar y a ver que salía...
Este fue el resultado:

 Preparé para Navidad 16 galletitas: campanas, estrellas, árbolitos y trineo.

Y para decorarlas: glasa y fondant

Y como yo,  mis galletas se convierten en galletas viajeras... Se fueron directamente a Madrid donde pasé la Navidad







Y estas son las que preparé para el Año Nuevo, que también como las anteriores fueron galletas viajeras. Estas se fueron hacia Almendralejo.